竹炭麵包-2

第二個竹炭吐司

把冰箱裡僅剩的三片起司片

拿來捲捲捲

結果只有一點點起司...........

切片看起來還像個鬼臉....呵!!

這個配方現在做起來很順手

因為麵糰裡本來就加了乳酪和起司粉

所以算是種不太甜的吐司

很好吃

尤其加了湯種

中央怎麼會這麼軟綿綿捏???

害我都捨不得吃

只用手一直戳戳戳...

也不准其他人吃的太快太多

呵呵~~~

做了不許人家吃

哪們子的??

到現在我都還沒吃ㄧ片耶!!

然後就在晚上做完母親節蛋糕後

也就是我揉完第三個竹炭的時候

要準備進烤箱第二次發酵

沒想到

怎麼都不動耶...

請我家老爺子把烤箱解體

看看是不是有保險絲問題

結果只看到線路一堆

還是要送修才行

結果當然我發好的麵糰

給他送進冷凍庫去

等烤箱好了再烤囉!!

所以下次上菜不知何時囉~~