在台灣的義大利餅乾

在國際食品烘焙設備展

看到網路上想很久的義大利餅乾機

在會場居然比網路上最低價的還要便宜

一支300,兩支500

(網路上最低也要880)

所以怎麼能不買??

今天做完天使蛋糕後

剩下蛋黃

剛好用來做餅乾

用了說明書上配方的1/3份量

大約有20片

因為要洗那機器有點麻煩

所以可能使用機會會逐漸降低

而且麵團很油油油的油

麵粉:糖:奶油

2:1:1

所以不能常常吃

看到這形狀

就想起小孩子4個月收涎的圈圈餅

一大串掛在脖子上

好好笑~~~~